Publié le 20 mars 2024 par Sophie Roulé
Soirée de lancement du Club Œnologie Audencia...
Je suis l'heureuse ambassadrice du club œnologie de cette grande école de commerce. Il y a quelques jours avait lieu la soirée de lancement de ce club. 40 places, 40 convives. J'ai pu ainsi constater à quel point ce club comblait un vide et répondait à une réelle attente. Car en effet, toutes les grandes écoles ont leur club œnologie, Audencia a à présent également le sien!
Cette première était l'occasion d'asseoir la philosophie de ce club, résolument tournée vers le respect des terroirs et des Hommes, le partage, la convivialité et l'épicurisme. Il a été également question de la vocation de ce club, de ses engagements. "Le vin doit avoir la gueule de l'endroit et les tripes de l'homme... au fond du verre, je veux retrouver le paysage du lieu où je suis." Jacques Puisais. Telle a été la ligne directrice de cette soirée et telle sera la ligne conductrice de ce club!
Je remercie sincèrement Audencia de sa confiance, représenté par le co fondateur de ce club, Monsieur Nushad Merchant, c'est pour moi un honneur que de devenir votre ambassadrice! Vive l'œnologie, vive l'épicurisme!