Buffet œnologie pour un séminaire entreprise à Paris

Publié le 20 Octobre 2023 par Sophie Roulé

Le buffet œnologie par Involuté prend place dans Les Salons d'Axel en ce mois d'Octobre.

 

Involuté a imaginé et animé un moment gastronomique et œnologique pour un client fidèle des Salons d'Axel. Dans ce joli écrin niché au cœur du 8è, à l'atmosphère si parisienne, si chic, si chaleureuse.

 

5 cuvées issues de la sélection Involuté, en accords avec une composition très gourmande issue d'artisans de bouche que nous adorons et dont nous aimons partager les merveilles.

 

Fromages issus de MOF, charcuteries de bœuf et porc sélectionnés avec passion, pain au levain récompensé en 2022 comme l'un des meilleurs pains de Paris, gâteaux roulés de notre enfance fondant à souhait, chocolats d'un maître chocolatier parisien, un buffet ultra gourmand en accord avec les cuvées Involuté, parmi lesquelles un Pétillant du domaine Thierry Germain, ou encore un cidre du domaine Johanna Cécillon. 

 

Une pause épicurienne pour clore avec gourmandise un séminaire, la découverte de vignerons de talent, la convivialité, les échanges, telle était la promesse faite à ce client!