Participez à nos ateliers dégustations, cours et masterclass œnologie
Involuté organise des ateliers dégustations, cours et masterclass œnologiques, qui condensent tout l’ADN de Involuté, et qui signent le succès de nos évènements entreprises :
- Un parler simple du vin, basé sur les sens et les émotions, pour rendre ce nectar chéri, accessible à tous et compréhensible par tous.
- Des ateliers dégustations et cours pointus, car nous savons que vous êtes des clients exigeants, demandeurs d'expertise.
- Une sélection de vins respectueux, et de mets dignes des meilleurs cartes étoilées, parce que vous êtes avant tout des gourmets avertis.
- Un groupe restreint dans un lieu cocooning à Paris, pour faire de ce moment, un moment agréable, aux échanges privilégiés.
Prochain Atelier Dégustation à Paris
Phénix, les accords vins et fromages
Lundi 5 Juin, Paris 8 - 19h30
Phénix, les accords vins et fromages
Tel le Phénix, les accords fromages et vins signent une belle renaissance dans cet atelier dégustation !
Fromages et Vins sont des grands classiques de la gastronomie française, et lors de cette soirée gourmande, vous goûterez des accords qui ne manqueront pas de surprendre vos papilles.
Nous reviendrons sur les bases des accords mets et vins, et apprendrons à construire de belles harmonies Vins et Fromages. Puis nous partirons bien loin des sentiers battus, et nous nous aventurerons sur les pentes douces et néanmoins aventureuses d’accords étonnants et détonants.
Nous goûterons et décortiquerons 5 accords, qui étonneront, bousculeront les idées reçues... ainsi que vos sens!
5 Vins issus de la sélection Involuté, de vignerons engagés, en bio, biodynamie, nature, seront mis en harmonie avec 5 fromages issus de maîtres artisans affineurs parisiens... chocolat, fruit et autres délicatesses viendront "pimenter" ces harmonies, décidément peu communes.
Vous serez accueillis dans un salon intime, au 9 rue Boissy d'Anglas Paris 8, à deux pas de la place de la Concorde.
Horaire : 19h30 - 22h
45,00 €
TVA incluse
- malheureusement en rupture de stock
